در دوران بارداری از خوردن این غذاها غافل نشوید!
فرآورده های لبنی در دوران بارداری
در دوران بارداری بدن برای رشد جنین به پروتین و کلسیم بیشتری نیاز دارد؛ بنابراین لازم است میزان پروتئین و کلسیم بیشتری در رژیم غذایی خود بگنجانید. فرآورده های لبنی مثل شیر، ماست، پنیر و … سرشار از پروتئین هستند و بهترین منبع کلسیم هم به شمار می روند. ماست، به ویژه ماست چکیده برای زنان باردار فوق العاده مفید است؛ چون بیشتر از هر فرآورده لبنی دیگری کلسیم دارد.
حبوبات در دوران بارداری
یکی دیگر از مواد غذایی مفید در تغذیه دوران بارداری حبوبات هستند. خوشبختانه در آشپزی ایرانی و در اکثر غذاهای ما حبوبات وجود دارند و انواع حبوبات مثل عدس، نخود، لوبیا، لوبیای سویا و … در آشپزی استفاده می شوند. حبوبات سرشار از فیبر، پروتئین، آهن، ویتامین B9 و کلسیم هستند و بسیاری از نیازهای بدن در دوران بارداری را برطرف می کنند. ویتامین B9 برای حفظ سلامت مادر و جنین به ویژه در زایمان اول بسیار ضروری و مهم است.
ماهی و به ویژه ماهی سالمون منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ است و در تغذیه دوران بارداری جایگاهی بسیار مهم دارد. با این حال، بسیاری از زنان باردار به دلیل بوی ماهی از خوردن آن خودداری می کنند و به ندرت در دوران بارداری ماهی و غذاهای دریایی می خورند. سعی کنید در طول هفته حداقل یکی دوبار از غذاهای دریایی مثل ماهی استفاده کنید تا میزان امگا۳ کافی در رژیم غذاییتان وجود داشته باشد.
تخم مرغ در دوران بارداری
تخم مرغ هم یکی دیگر از بایدهای تغذیه دوران بارداری است و حاوی مواد غذایی بسیار مفیدی برای بدن است. یک تخم مرغ بزرگ حاوی ۷۷ کالری است و سرشار از پروتئین و بسیاری ویتامین ها و مواد معدنی مفید است.
کلم بروکلی و سبزیجاتی که دارای برگ سبز تیره هستند (مثل کاهو و اسفناج) سرشار از مواد غذایی ضروی برای زنان باردار هستند. این قبیل سبزیجات حاوی فیبر، ویتامین C، ویتامین K، کلسیم، آهن و پتاسیم هستند و لازم است در تغذیه دوران بارداری حتما وجود داشته باشند. این سبزیجات منبع غنی آنتی اکسیدان هم به شمار می روند و برای حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند.
بله، آب! مصرف آب کافی در دوران بارداری آنقدر اهمیت دارد که آن را جزو بایدهای تغذیه دوران بارداری قرار داده ایم. بدن در دوران بارداری با تغییر و تحولاتی مواجه می شود و به همین دلیل لازم است آبرسانی کافی به بدن انجام شود. اگر مراقب میزان آب مصرفی خود نباشید در معرض کم آبی و عوارض ناشی از آن مثل سردرد، اضطراب، خستگی، بی حوصلگی و کاهش حافظه قرار می گیرید. همچنین مصرف آب کافی از یبوست که مشکلی شایع در دوران بارداری است جلوگیری می کند. بنابراین سعی کنید در طول روز حدود ۲ لیتر آب بنوشید تا بدنتان دچار کم آبی نشود.
